Employé / Employée de chai
Emploi Autres services aux entreprises
-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Les Caves de la Loire, filiale du groupe UAPL, rassemblent près de 180 vignerons unis par des valeurs de partage, d'engagement et de solidarité, avec une ambition commune : valoriser durablement les terroirs ligériens.
Premier producteur de vins du Val de Loire, l'entreprise s'appuie sur un savoir-faire reconnu dans l'élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP, de la vigne au verre, dans le respect de la qualité des raisins et des hommes qui les cultivent.
Cette dynamique collective s'exprime également à travers Dumnacus Vignerons, la marque vigneronne du groupe, qui porte haut les couleurs de la Loire en France et à l'international.
Engagées dans une viticulture responsable, l'entreprise est certifiée Bio, HVE et Vignerons Engagés, premier label RSE de la filière vin.
Pour notre site de Tigné (40 000 hl vinifiés et 25 000 hl de négoce par an), nous recherche un(e) :
Un Adjoint Responsable de chai H/F
CDI - Tigné (49)
Sous la responsabilité du responsable de site, vous participez et organisez les différentes étapes d'élaboration des vins (vinification, élevage, assemblage) et veillez à leur suivi qualitatif.
Vos principales missions :
- Travaux de chai : filtration,[...]
